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清炒笋丝
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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''清炒笋丝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/2/3/yuan_b2634ffebdec3bb9c5c47f41b5d9c013.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1180840.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''清炒笋丝''' ==清炒笋丝的用料== * 青笋1个 * * 盐, * * 鸡精, * * 酱油 * * 花椒9~10颗左右 * * 葱蒜1:1 * * 食用油 * ==清炒笋丝的做法== # 青笋切丝过水绰, # # 葱蒜切末, # # 花椒放在干碗里用热由浇出花椒油, # # 挑出花椒用碗里面的油炒葱蒜出香味放入绰好的青笋, # # 煸炒放入盐鸡精 # # 出锅前放点点酱油~炒炒炒就可以锅了~好吃又美味~ # # 青笋切丝需要绰一下,水开了在放青笋,时间不要太长<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1180840.html 清炒笋丝] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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