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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''涪陵辣妹子集团有限公司'''<br><img src="https://ct.yimg.com/xd/api/res/1.2/eTO_JMxDVUquQ_fBu4DOUw--/YXBwaWQ9eXR3YXVjdGlvbnNlcnZpY2U7aD03MDA7cT04NTtyb3RhdGU9YXV0bzt3PTcwMA--/https://s.yimg.com/ob/image/cb57870a-9b5c-45a5-986f-4db89e034a8c.jpg" width="250"></center><small>[https://tw.bid.yahoo.com/?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS50dy8&guce_referrer_sig=AQAAAEm0x_oqM6Oqwfv-RrfDRL3WZ8m5SFDo0ky4PvISvq6j9Du97wxlmMkdFJmEWVVpFYTI8gIeCLrBpfIyUTTya5hatUsd_jl-FOCBsOyBXUUmq9r8JV0NyAaD6fDJs8ePNnOtU7epdLeawWFdCLix7sSqc7iQLuZqB7XDWDdHHTrR 圖片來自台灣yahoo奇摩]</small> 
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'''涪陵辣妹子集团有限公司'''<ref>[https://www.itsfun.com.tw/%E9%87%8D%E6%85%B6%E5%B8%82%E6%B6%AA%E9%99%B5%E8%BE%A3%E5%A6%B9%E5%AD%90%E9%9B%86%E5%9C%98%E6%9C%89%E9%99%90%E5%85%AC%E5%8F%B8/wiki-7313585-6050465 涪陵辣妹子集团有限公司]，華人百科</ref>，又稱為'''重庆涪陵辣妹子集团有限公司'''、'''涪陵辣妹子'''、'''涪陵辣妹子集团'''，是位于[[中华人民共和国]][[重庆市]]涪陵区的一个大型公司，以生产[[榨菜]]为主。

== 歷史沿革 ==
*1998年7月，[[万绍碧]]将涪陵的一家破产的制衣公司收购，组建起辣妹子集团公司<ref>{{Cite web|title=［十大女杰］万绍碧：她用20年打造了一个榨菜王国_资讯频道_凤凰网|url=http://news.ifeng.com/gundong/detail_2013_03/04/22714893_0.shtml|accessdate=2019-08-09|work=凤凰网}}</ref>。
*当时恰逢重庆市改制為[[直辖市]]，公司向[[重庆市政府]]借创业资金，并开始进行加工技术改良<ref>{{Cite book|title=涪陵榨菜之文化记忆|last=徐志红主编|first=|publisher=重庆：重庆出版社|year=2013.02|isbn=978-7-229-06237-8|location=|pages=76}}</ref>。最初是为了贴牌生产，但“辣妹子”榨菜开始出名，之后获得[[中国驰名商标]]<ref>{{Cite book|title=冲破思想的藩篱 30年富起来的故事|last=中共重庆市委宣传部编|first=|publisher=重庆：西南师范大学出版社|year=2008.08|isbn=978-7-5621-4286-7|location=|pages=19-20}}</ref>。
*2008年，“[[涪陵榨菜|涪陵榨菜传统手工制作技艺]]”被列入“[[国家级非物质文化遗产代表性项目名录]]”<ref>{{Cite book|title=涪陵年鉴 2008|last=田景斌主编；冯星贵，熊蜀黔副主编|first=|publisher=涪陵年鉴编辑部|year=2008.11|isbn=|location=|pages=184}}</ref>。
*涪陵辣妹子集团有限公司的万绍碧，还有涪陵区榨菜管理办公室杜全模、[[重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司|涪陵榨菜（集团）有限公司]]的向瑞玺和赵平被命名为“涪陵榨菜传统手工制作技艺”代表性传承人<ref name=q1>{{Cite book|title=榨菜产业经济学研究|last=何侍昌著|first=|publisher=北京：[[中国经济出版社]]|year=2014.07|isbn=978-7-5136-3254-6|location=|pages=88}}</ref>。
*2019年4月23日，由于企业外债未还，涪陵辣妹子集团有限公司及万绍碧被[[重庆市渝北区人民法院]]判决为失信被执行人（(2019)渝0112执6499号）<ref>{{Cite web|title=重庆市涪陵辣妹子集团有限公司_失信被执行人|url=http://www.11315.com/ac/vl/1557248428275|accessdate=2019-08-09|work=www.11315.com}}</ref>。

==發展規模==
重慶市涪陵辣妹子集團有限公司旗下有1個食品工業園區、3個直屬生產廠、1個市級企業技術中心、1個專賣店等，在全國建立了26個銷售辦事處，產品銷往國內三十多個省市、自治區，並遠銷[[美國]]、[[韓國]]、[[日本]]、[[澳大利亞]]及[[香港]]、[[澳門]]、[[台灣]]等地區。

2010年5月公司成功與[[重慶市鹽業(集團)有限公司]]，開展戰略合作，成為其控股子公司，利用雙方優勢，做強做大企業，力爭3～5年企業註冊資本金達到1億元，總資產2.5億元，實現年經營收入10億元，利稅8000萬元。把企業打造成為中國醬腌行業的產業基地和國際一流的醬腌菜品牌。

==榮譽==
“辣妹子”牌榨菜先後榮獲[[中國名牌產品]]、中國馳名商標稱號。企業先後榮獲[[國務院]]“國家級非物質文化遺產保護單位”、[[中國農業部]]“全國農產品加工業示範企業”、[[中國科技部]]“國家星火計畫示範企業”、[[中國工商總局]]“全國重額度、守契約單位”、[[中國標準化委員會]]“企業標準化AAAA級企業”。

通過[[國家食品質量安全市場準入]]“[[QS]]”識別（全國工業產品生產許可證）、[[HACCP識別]]、[[ISO 9001:2000質量管理體系識別]]、[[國家綠色食品識別]]、重慶市高新技術企業和產品識別、重慶市企業技術中心識別、重慶市農業產業化30強龍頭企業、重慶市農業綜合開發重點龍頭企業；涪陵區工業重點企業；涪陵區“榨菜產業化科普示範基地”；[[中國農業銀行]]重慶市分行“AA+資信等級”企業和[[中國農業發展銀行]]涪陵分行“AA+優良客戶”等。

== 参考資料 ==
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== 外部連接 ==
* [http://www.yyspc.cn 涪陵辣妹子集团有限公司]

[[Category:餐飲業]]