檢視方海崑的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>方海崑</big>'''
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|<center><img src="http://www.cyxh.org/d/file/mingchu/dangdai/2024-05-08/92f51cbf6e67a11f3c17c581346b5a98.jpg" width="300"></center>
<small>[http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/954.html 来自中国餐饮协会的图片]</small>
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'''方海崑'''，(1973年2月– ），汉族，[[安徽]][[黄山市]]人，中式烹调二级技师，国家名厨，中国[[徽菜]]大师<ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/954.html| title =《国家名厨》方海崑 中国徽菜大师| author = | date =2024-05-08  | accessdate =2024-05-11  }}</ref>。

1993年，方海崑从黄山市中华职校的烹饪班毕业，师从[[王可喜]]、[[方松来]]两位大师。三十余年来，他一直深耕于烹饪领域，尤其是擅长徽菜、[[淮扬菜]]、[[川菜]]和[[粤菜]]的制作技艺。他始终坚守在厨房，不断追求菜品的本味，致力于传承与创新。目前，他担任安徽黄山清欢舫融合菜的厨师长，并曾在[[南京]]、[[北京]]、[[深圳]]等城市的知名餐饮企业担任总厨。

方海崑的卓越成就得到了广泛的认可。2019年12月，他在黄山市人民政府举办的中国徽菜名厨技艺传承大赛中荣获金奖，充分展现了他的烹饪才华。

2020年11月，安徽省烹饪协会授予他安徽金牌厨师长的荣誉称号。紧接着，在2021年1月，他又被评为优秀徽菜厨师长。同年12月，他更是凭借出色的烹饪技艺，在中国徽菜“[[徽州]][[臭鳜鱼]]”烹饪邀请赛中再次获得金奖，并被安徽省烹饪协会授予安徽烹饪技术能手的称号。

2023年5月荣获中国徽菜优秀总厨。并在同年12月的中国（黄山）徽菜美食创新大赛中再次摘得金奖。

在2024年，他的杰出贡献得到了国家级的认可，成功入选《国家名厨》第六卷，并被授予国家名厨的荣誉称号。方海崑用他的烹饪技艺和不懈的努力，为徽菜文化的传承与发展做出了杰出的贡献。

==參考資料==

[[Category:廚師]]