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抢拌干豆腐
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>抢拌干豆腐</big> ''' |- | [[File:2345678987654昌.jpg|缩略图|居中|[http://www.28ms.cn/uploads/allimg/170621/1728.jpg原图链接][http://www.28ms.cn/caipu/yingyangshiliao/xiajiucai/356821.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 抢拌干豆腐是一道菜品,主料是干豆腐,辅料是大葱、香菜、干辣椒、食盐、味精、香油、鸡粉。 '''辅料''' 大葱、香菜、干辣椒、食盐 =='''目录'''== '''做法''' '''小贴士''' '''做法'''<ref>[https://www.sogou.com/web?ie=utf8&query=抢拌干豆腐%20site:www.xiachufang.com 抢拌干豆腐],百度, 2016-05-30</ref> 1.干豆腐两张,注意:这是一盘菜的量, 2.先用清水洗干净,切成丝,备用 3.先切好,葱丝,[[干红椒丝]],香菜段,备用 4.大勺上火,先把水烧开,在下入干豆腐,开锅后三十秒捞出,用凉水冲一下即可,在用手把干豆腐里面的水,挤出,放入盆中备用 5.放入盆中的干豆腐,加入,盐,味精,鸡粉,香油,把葱丝,干红椒丝放入干豆腐上面,2大勺上火,锅中放入少许底油,烧6-8成热,浇在干辣椒,葱丝上面,搅拌均匀后,即可上桌,注意:用塑料盆时,小心油温高,烫坏了 '''小贴士''' 这道菜味道是:咸鲜,微辣,口感可嘉,注意:辣椒放多少, 按照自己的口味来调整 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427]]
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