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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>''' 所有菜苗'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/19737838/pexels-photo-19737838.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[http://uuhy.com/html/22946.html 圖片來自免费素材网]</small> 
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'''《所有菜苗》'''是[[中国]]当代作家何双的散文。

==作品欣赏==

===所有菜苗===

地里的所有菜苗，都是我看着长起来的。等到朝天椒长成像样的苗芽，母亲会抽出时间去菜地选苗，将那些瘦小弯曲的全部拔掉，每一窝只留下一株苗芽。我经常埋怨母亲，责怪她心狠，好好的菜苗竟无端被她夺去了生命。离开土地后，我才懂得：母亲种地的经验，尽管看似残酷，却蕴含朴素的哲学。这远比一个孩子天真的想象要实际得多。我当时心疼那些苗子，挑出好的来，又重新将它们栽种到地畔不显眼的位置，幸运的话，它们可以活下来。

每次去菜园，我都会将[[扎眼]]的石头捡走扔掉。我会从菜苗的中间揪出杂草，毫不留情。等到朝天椒开出星星般的白花，我简直喜欢得不成样子。村里的老人都说，对庄稼足够][[细心]]，庄稼就会报恩。在我童年时代，对这话信若箴言。那些经过我手陪护的菜苗和庄稼，似乎知道我的心思，夜以继日地向上生长，甘愿成为我口中的[[祭物]。

报恩的时刻终于[[来临]]。朝天椒汲取到足够的热量，椒果渐渐变红，傍晚的清风拂过地头，所有的叶片就开始舞蹈，越来越多的红色浮出视线。我开始挑拣最大最红的椒果，内心[[激动]]。等到我离开菜地时，我会嘱托月亮替我照管它们；我并不担心有谁会寂寞，蛐蛐儿会为它们唱歌谱曲。而等待我的，将是一次奇妙的味蕾旅行。

一把朝天椒，一头[[大蒜]]，再加上适量的花椒和盐，反复捣碎，就成了我和哥哥最钟爱的美味。母亲煮了面条，里面撒了葱花，我和哥哥一人抱一口大瓷碗，站在灶前等母亲[[捞面]]。有了这一碗辣椒调料，简直能把白面条滚红了，吃起来是汗如雨下，酣畅淋漓。

现在，我的[[口腔]]已经身经百战，面对食色的诱惑无动于衷了。可是，在我记忆深处，总有一种并不复杂的味道让我回味无穷。事实上，朝天椒的辣味已经蔓延成浓郁的[[乡愁]]，它关联着故乡的土地，在我满身是土的童年生活中，这种单一的味道一度深入我的肠胃，成为我一生无法忘却的牵念。

<ref>[https://www.bidushe.cn/prose/xiandai/ 必读社]</ref>

==作者简介==

何双，必读社签约作家。

==参考资料==

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[[Category:820 中国文學總論]]
[[Category:825 中國散文論；語體文論；新文學論]]