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墾丁牧場
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[[File:墾丁牧場.jpg |thumb|210px|有框|右|墾丁牧場[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001016&id=684 照片來自交通部觀光局]]] '''墾丁牧場'''位於[[台灣]][[屏東縣]][[恆春鎮]]。其處於恆春半島的屏鵝公路約33公里處,牧場佔地廣達1,149公頃,牧草如茵,採取放牧方式,舉目可見到一群群牛羊徜徉於遼闊青青大草原,風景極為優美。在此可遠望標高318公尺的大尖石山。<ref>[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001016&id=684 墾丁牧場] 交通部觀光局</ref> 而因墾丁牧場自然環境保護得當,放牧區大,所以這裡也有許多畜產實驗在這裡,同時這裡風景優美,站在這裡可以遠眺大尖石山,頗為的壯觀秀麗。 ==景觀介紹== [[File:墾丁牧場2.jpg|thumb|230px|有框|右|墾丁牧場遙望大尖山[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001016&id=684 照片來自交通部觀光局]]] 墾丁牧場因所處[[東北季風]]強烈,非常適合牧草生長,又加上附近的井仔腳泉水水量大、泉質又好,而成為最優良的放牧區,牧場共分六區,夏[[秋季]]牧草長的時期,風吹草偃,形成一整片綠浪起伏,呈現著北國曠野風味,在放牧區裡還可看見牛群與白鷺絲共處的悠閒畫面,也是墾丁的另一種風貌;其中的籠仔埔牧區,也是唯一緊臨[[太平洋]]的,景色更是一絕。牧場的經營型態為[[夏季]]剪草、[[冬季]]放牧,而每年5~10月草原一片青綠,在綠色草毯間,彷彿置身歐洲牧原;收割季節是每年11月,而11月下旬至次年4月牧場牛群會依季節性及牧草供給量更換地點放牧,因此能否看到牛群需視機會而定喔! <ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery102175.html 墾丁牧場] TravelKing旅遊王 </ref> ==特色說明== [[File:牧場風景.jpg|thumb|230px|有框|右|牧場風景[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001016&id=684 照片來自交通部觀光局]]] 墾丁牧場佔地廣達1149公頃,西至大尖山,南至墾丁海濱,東至籠仔埔大草原,都屬於牧場的範圍;目前由行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所管理,作為肉牛、羊的育種推廣、疾病的研究以及牧場繁殖的研究,也是目前台灣最大的肉牛繁殖場。墾丁牧場近年來往休閒農場方向經營,春夏時候綠油油的草原,與秋冬之間遍地金黃的對比,任何時候來都有不同的美景;大尖山下大群牛羊放牧覓食的景觀,也成了遊客駐足拍照的景點。牧場出產的[[牛奶]]、牛奶冰棒、[[奶酪]]等,品質相當高,也受到各界的推崇,並開放消費者宅配喔<ref>[http://www.hcvshotel.com.tw/spot_detail.php?spot_id=98 墾丁牧場] 墾丁渡假文教會館</ref> ==墾丁牧場福利社浴火重生== [[File:墾丁牧場3.jpg |thumb|230px|有框|右|墾丁牧場一景[https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0001016&id=684 照片來自交通部觀光局]]] 墾丁牧場素有「南台灣清境農場」美名,雖是一向不開放參觀的神祕機構,但內行遊客及居民都知道大門右轉的合作社有獨家美食,包括噴香有嚼勁的招牌牛肉乾、無添加的牛羊乳、苜宿草打的牧草汁和牛軋糖等,透過無遠弗界的網路傳播,連[[中國]]自由行觀光客都懂得前往搶購。不過這個墾丁特殊美食,在2017年7月底卻遭逢有史以來最大浩劫,在[[颱風]]引起的雷擊下,7月30日木造的合作社瞬間陷入火海,消防人員緊急到場已經無法挽救,雖然當天公休未造成人員受傷,但許多內部許多展示品及設備都付之一炬,牧場一度無法確定重新營運日期,引起不少遊客大嘆可惜。墾丁牧場內部經過討論,決定整修原福利社周邊的舊展館,並重製原本合作社內的老照片及展示品,中秋節前重新開幕後,牛肉乾、牛羊乳等大部分招牌商品都恢復販售,期盼留下民眾對牧場合作社的美好回憶。<ref>[https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2212753 墾丁牧場福利社浴火重生 老饕開心「終於回來了!」] 自由時報</ref> ==視頻== 【墾丁 牧場Villa....[悠遊墾丁]】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=UqVGtPeh6lU }} 【我們的島 第976集 路過百年牧場 (2018-10-15)】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=_j5slX59hQI }} 【墾丁牧場起火 私房美食合作社陷火海-民視新聞】 {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=WkGH5UFZEPk }} == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:992 旅遊;觀光]]
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