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''嗅茶''
[[File:C5de-itvqcca8773116.jpg|缩略图|右|[https://image.so.com/view?q=%E5%97%85%E8%8C%B6&src=tab_www&correct=%E5%97%85%E8%8C%B6&ancestor=list&cmsid=c3752fe44cc68529444019e2f11576fe&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=0&crn=0&bxn=0&fsn=60&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=265#id=d087248deb2d94f7b3359f3e66fa7f38&currsn=0&ps=60&pc=60 原图链接]]]
滤茶完后，迅速两手捧起杯子，不停的慢慢的摇晃脑壳，用鼻 子来回嗅，这时，香气侵入六腑，进入[[佳境]],时间不宜过长，约一分钟.
== 基本信息 ==
{| class="wikitable"
|-
|名称  ||嗅茶  || 拼音 || 嗅茶
|}
== 方式 ==
干嗅茶香，两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。[[足火茶]]、[[高香茶]]、新茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低。
湿嗅茶香，茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开的茶叶，迅速反复用鼻嗅。注意嗅香宜缓吸、短促。将茶叶先冲泡在有盖茶杯内，经三五分钟闭盖后再倒掉茶汤，左手拿杯送至鼻口，右手开杯盖，半掩半开，反复嗅剩下泡叶的香气，细心辨别。评乌龙名茶——武夷山岩茶时，茶汤不倒出，而用杯盖沿杯边来回搅荡茶汤和泡叶，同时用鼻嗅杯盖和茶汤接触部分，将杯盖从鼻前通过到耳边，反复多嗅，直至辨别到香气为止。 
== 流程 ==
主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该品种的特点、风味，客人则依次传递嗅赏。此乃茶文化的一个表现形式，日本有一名人民间宣扬吃茶的好处，并著《嗅茶养生记》一书。
== 参考资料 ==
<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/941230351567573132.html?fr=iks&word=%D0%E1%B2%E8&ie=gbk 嗅茶香分为几种方式,分别的目的是什么]</ref>
[[Category:802 漢語]]