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印度黄咖喱牛肉
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>印度黄咖喱牛肉</big>''' |- |<center><img src=https://i04piccdn.sogoucdn.com/1af7b8059d4a9e75 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E9%BB%84%E5%92%96%E5%96%B1%E7%89%9B%E8%82%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=11 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 牛肉切方块,沸水焯一下。加水没过牛肉,水里加一大勺泰式黄咖喱酱。电高压锅炖肉功能炖一下。 洋葱切小块,锅里热油,洋葱爆香,加两大勺泰式黄咖喱酱炒,放入牛肉块, 土豆块和胡萝卜块,炒匀。加入炖肉的汤,大火烧开,中火煮十分钟。 加入大半罐椰浆,混匀,继续中火煮至土豆,胡萝卜软烂。 中文名印度黄咖喱牛肉主要食材牛肉,[[土豆]] 分 类咖喱 ==材料== 牛肉, 土豆, 胡萝卜, 洋葱, 印度黄咖哩酱, 椰浆, 盐, 糖, ==做法== 1. 牛肉切方块,沸水焯一下。加水没过牛肉,水里加一大勺泰式黄咖喱酱。电高压锅炖肉功能炖一下。 2. 洋葱切小块,锅里热油,[[洋葱]]爆香,加两大勺泰式黄咖喱酱炒,放入牛肉块,土豆块和胡萝卜块,炒匀。加入炖肉的汤,大火烧开,中火煮十分钟。 3. 加入大半罐椰浆,混匀,继续中火煮至土豆,胡萝卜软烂。 4. 最后根据个人口味调入盐和糖,略收汁。<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/1993509667822174787.html 印度黄咖喱牛肉],搜狗,2017-04-26 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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