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卡姆果
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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''卡姆果'''</center><img src="https://3.share.photo.xuite.net/schizoidman/13bd680/9931854/444052530_m.jpg" width="220"><br> <small>[https://3.share.photo.xuite.net/schizoidman/13bd680/9931854/444052530_m.jpg 原圖鏈結] [https://blog.xuite.net/schizoidman/AllAboutHarley/123556421-Camu+Camu+%28%E5%8D%A1%E5%A7%86%E6%9E%9C%29 圖片來自blog.xuite]</small> |} </div> '''卡姆果'''(''Myrciaria dubia'')是[[桃金孃科]]的一種常綠[[灌木]],原產於[[秘魯]]的[[亞馬遜河]][[熱帶雨林]]。卡姆果自生於河畔,樹高約3米,花白色有芳香。卡姆果的果實外表類似[[櫻桃]],含有豐富的[[維他命C]]<ref>[https://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002671.html 你應該知道的卡姆果益處],naturalnews,2014-04-23</ref>。卡姆果在其原產地被當地居民廣泛食用。近年卡姆果也開始大規模在世界市場上種植流通。 由於這種水果非常脆弱且不易保鮮,原本是一種除了原產地以外不為人知的珍貴水果。隨着它富含天然維生素C的特點被發現,吸引了越來越多的關注。卡姆果外形似葡萄,味道極酸,這是因為卡姆果中含有劑量極高的天然維生素C ,其含量是柑橘類的60倍。據說在當地只有女性才會食用<ref>[https://kknews.cc/zh-mo/health/6nom633.html 亞馬遜叢林的一種水果,當地只有女性才會食用],每日頭條 ,2017-03-10</ref> 。 卡姆果適合在炎熱潮濕的熱帶地區種植,成長需要大量水分。卡姆果在嚴酷的自然條件下頑強生長,是生命力旺盛的植物。野生的卡姆果生長在多水的地區。在洪水頻繁的時期,即使浸沒於水中長達數月也不會腐爛。 ==卡姆果功效== *富含高單量的維他命C,甚至含有比柳橙和檸檬等更多的抗壞血酸成分。 *是世界上含有的抗氧化成分最重要的食物之一,它能有效預防癌症等疾病, *能延緩皮膚老化、預防心臟疾病以及紓解壓力。 *為人體提供健康的植生素、胺基酸、鈣質、鐵質等人體必需的營養素。 *能有效增強免疫系統,對眼睛以及皮膚有益。 *能有效穩定憂鬱症和焦慮患者的情緒。<ref>[https://play.nownews.com/peru/%E7%A9%A9%E5%AE%9A%E6%86%82%E9%AC%B1%E7%97%87%E7%9A%84%E9%AD%94%E5%B9%BB%E6%9E%9C%E5%AF%A6%EF%BC%9Acamu-camu%E5%8D%A1%E5%A7%86%E6%9E%9C/ 穩定憂鬱症的魔幻果實:Camu Camu卡姆果],Nownews旅食樂</ref> ==用法== 外表光滑、色澤紅潤、甜中帶酸的卡姆果(Camu Camu)被稱為自然界每位廚房裡最重要的魔幻果實,也是健康及美食料理的絕佳食譜。 ==參考資料== {{Reflist}} == 相關視頻 ==https://v.qq.com/x/page/.html {{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/uEvtJT_ktXA ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 超級食物 卡姆果CC飲 }} {{#ev:youku| XMzcyNzU2Njg4NA |alignment=left }} 卡姆果Camu Camu {{#iDisplay: b0894469rng |640|420|qq}} <br> 世界上最酸的水果-"卡姆果",比柠檬还要酸60倍! ==外部連結== * [https://web.archive.org/web/20120312025937/http://www.rainforestconservation.org/agroforestry-ethnobotany/agroforestry-ethnobotany/myrciaria-dubia-camu-camu Conservation issues] with pictures of the tree, fruits, and harvest method. * [http://www.rain-tree.com/camu.htm Tropical Plant Database] * [https://web.archive.org/web/20090411181947/http://sun.ars-grin.gov:8080/npgspub/xsql/duke/plantdisp.xsql?taxon=1241 ''Myrciaria dubia'' List of Chemicals (Dr. Duke's Database)] * For extensive information on how food safety-inspired EU legislation has emerged as a market access barrier for camu camu and other underused plant species, see https://web.archive.org/web/20061009042810/http://www.underutilized-species.org/eu.asp *[https://www.ettoday.net/dalemon/post/38311 不用減肥了!亞馬遜雨林「卡姆卡姆果」,肥宅鼠吃完→不動都會瘦],ETtoday新聞雲,2018-09-09 [[Category:370 植物學總論]]
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