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[[File:南靖糖廠 02.jpg | thumb |260px|有框|右| 南靖糖廠 [https://okgo.tw/mobile/butyview/1313] 原圖鍵接]]

<big><big>'''南靖糖廠'''  製糖業在早期的台灣經濟佔有相當重要的地位。</big></big>

嘉義縣水上鄉的南靖糖廠是當時台灣的三大糖廠之一，設於明治四十一年(西元1908年)，每年生產的[[特級砂糖]]約為兩萬公噸，雖然製糖業已不如以往興盛，但南靖糖廠積極朝向多元化的開發，將舊辦公室做為[[台灣糖業文物館]]，設置冰品賣場、[[蝴蝶蘭]]花卉展售與兒童遊憩區等。並且規劃南靖糖廠休閒廣場，廣場中展示舊式火車頭、高砲與戰機等，還有烤肉區與親水區，朝觀光休閒產業邁進。
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=== 交通資訊 ===
汽機車交通資訊：
1.中山高：水上交流道下，往水上方向行駛省道台1線右轉南下行至靖和村即抵<br>
2.南二高：水上系統交流道經東西向快速道路，於台一線下，同樣延台一線南下行至靖和村即抵。<ref>[https://okgo.tw/mobile/butyview/1313] '''[南靖糖廠的介紹]''' </ref>


== 相關訊息 ==
<div class="float:left ; margin:15px 15px 15px 15px;">
[[File:南靖糖廠 03.jpg | thumb | 360px | 有框 | 左 | 台糖主題景點-南靖糖廠 [https://www.taisugar.com.tw/chinese/Attractions_detail.aspx?n=10048&s=176&p=0 原圖鍵結] ]]
</div>

從明鄭時期開始，糖業已逐漸成為人民維生的的產業，至光復初期成為主要產業之一，更是台灣著名的出口品，而南靖糖廠為當時的三大糖廠之一，隨著糖業、糖廠的風光繁榮，嘉義縣水上鄉也一度繁華了起來；但是之後，糖業在台灣失去了競爭力，南靖糖廠面臨停產的狀況，便積極的轉向為休閒產業，在旅遊觀光業中發光發熱。<ref> '''[[旅遊王Travel King]]''' [https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery102966.html 南靖糖廠旅遊導覽 ] 原文連結 </ref><br>

火車承載的是旅人的記憶，車站則是每個旅人期待的起點、也是終點，一個車站都讓一個旅人擁有一段充滿故事的「記憶風景」，若是想重新找回以前旅行的感動，不妨重新搭上火車，隨著車窗外的風景，緩緩的去到那個「使人充滿力量的車站」走走吧。火車行走在水上，穿越北回歸線，從亞熱帶跨進熱帶，來到了南靖。翻開旅遊書上的介紹，南靖車站前方「南靖糖廠」的冰品很好吃，貪吃的我為了吃南靖糖廠的搖搖冰，帶上興奮心情專程搭區間車來到了南靖車站。<ref> '''[[遠見雜誌]]''' [https://www.gvm.com.tw/article/38789 享受吧！一個人的鐵道旅行：台灣4座療癒小站 ] 原文連結 </ref><br>

於1908年設立的嘉義縣水上鄉南靖糖廠已有111年歷史，嘉義縣生活美學協會花費2年調查南靖糖廠歷史及製糖文化，完成調查專書，今天「南靖藝言糖」文藝展在朴子市嘉義縣立圖書館一樓展出調查成果，介紹糖廠歷史、製糖文化、鐵道運輸及日式建築等，協會並結合社區導覽培訓，並將調查報告做成摺頁，推動社區深度旅行。<ref name="aa">{{cite news|url=https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2904919|date=2019-09-03|title=111年南靖糖廠 耗費2年完成文史調查專書|publisher=[[自由時報]]|language=zh-tw}}</ref>。<br>

秋季是菅芒花(甜根子草花)開花季節，雪白美麗花穗隨風搖曳，遠望如銀色浪花，美麗動人，嘉義縣水上鄉南靖火車站南端，台南與嘉義交界八掌溪畔南靖舊鐵橋，菅芒花秘境綻放，銀白花海搭配夕陽溪畔舊鐵橋，吸引許多攝影玩家取景，。<ref name="bb">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7326/4053691|date=2019-09-18|title=秋季限定美景菅芒花秘境 綻放南靖舊鐵橋吸睛|publisher=[[聯合報]]|language=zh-tw}}</ref>。<br>

【南部線】尋找北迴歸線，參見螺絲媽祖。見證台灣土地生命力，橫跨五縣市的南部線是絕佳選擇：23•5度劃過，水上值得每個鐵道迷深入巷弄，在蔓草中尋找廢棄的北回歸線站，再到南靖糖廠追五分車。<ref name="cc">{{cite news|url=https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%A6%E9%A1%9E%E7%9A%84%E9%90%B5%E8%B7%AF%E6%97%85%E8%A1%8C%E6%94%B6%E9%9B%86%E5%8F%B0%E6%97%A5-32-%E5%80%8B%E5%90%8C%E5%90%8D%E8%BB%8A%E7%AB%99-%E8%B5%B0%E9%80%B2%E8%80%81%E7%AB%99%E6%88%BF%E8%A3%A1%E7%9A%84%E8%88%8A%E6%99%82%E5%85%89-230055981.html|date=2019-09-14|title=另類的鐵路旅行，收集台日32個同名車站 走進老站房裡的舊時光|publisher=[yahoo!新聞]]|language=zh-tw}}</ref>。<br>

過去舊稱「水堀頭」，有初墾時移民進入「水堀池」開墾之意。拜訪水上，除了參觀北回歸線太陽館、北回歸線紀念碑外，不妨到南靖火車站走走，距離天文廣場僅10多分鐘車程，「大壁式」站體結構，包括站內候車室、售票口、座椅、窗戶都是木造風格，頗有復古風。<ref name="dd">{{cite news|url=https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%A6%E9%A1%9E%E7%9A%84%E9%90%B5%E8%B7%AF%E6%97%85%E8%A1%8C%E6%94%B6%E9%9B%86%E5%8F%B0%E6%97%A5-32-%E5%80%8B%E5%90%8C%E5%90%8D%E8%BB%8A%E7%AB%99-%E8%B5%B0%E9%80%B2%E8%80%81%E7%AB%99%E6%88%BF%E8%A3%A1%E7%9A%84%E8%88%8A%E6%99%82%E5%85%89-230055981.html|date=2017-05-13|title=北回歸線探訪台灣糖業史！老車站、糖廠、糖蜜車充滿甜蜜味|publisher=[新頭殼newtalk]]|language=zh-tw}}</ref>。<br>
 我們剛在南靖車站隨意地晃晃後，就跑來馬路對面的南靖糖廠準備來吃冰啦!對抗火傘高張的酷熱天氣，這種天不來支冰棒真的不行呀! <ref> ''' 旅遊夜市趴趴走 ''' [https://www.walkerland.com.tw/article/view/165774 【嘉義水上景點】台糖南靖糖廠休閒廣場~懷舊冰品好便宜，坐火車看飛機，遊樂設施遛孩子去] 原文連結 </ref> 
  
 因為想要找一處離嘉義市區不遠的景點走走，所以Google地圖後選擇了南靖糖廠，帶小孩來看看花卉、玩溜滑梯遊具加上吃紅豆牛奶冰還是很不錯的。 <ref> '''[[Tripadvistor]]''' [http://clairelife.tw/blog/post/227145416-%E5%98%89%E7%BE%A9%E6%99%AF%E9%BB%9E%E3%80%8E%E5%8D%97%E9%9D%96%E7%B3%96%E5%BB%A0%E4%BC%91%E9%96%92%E5%BB%A3%E5%A0%B4%E3%80%8F%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%EF%BD%9E%E8%B6%85%E6%BE%8E 嘉義景點『台糖公司南靖糖廠休閒廣場』古早味～超澎湃紅豆牛奶冰] 原文連結 </ref>

== 參考文獻 ==
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== 視頻 ==
{{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/K1h7GT11lHA||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 南靖糖廠的介紹 }}
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[[Category:600 史地類:中國史地]]
[[Category:680 中國地理類志]]