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南瓜银耳粥
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>南瓜银耳粥 </big>''' |- |<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=2596980946,1496523730&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=550&h=413 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%93%B6%E8%80%B3%E7%B2%A5&step_word=&hs=0&pn=6&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=732405803%2C544770833&os=2516584136%2C1746600850&simid=78663981%2C873480828&adpicid=0&lpn=0&ln=1315&fr=&fmq=1675755772834_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fhebei.sinaimg.cn%2F2012%2F1011%2FU7465P1275DT20121011161304.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fijkjt_z%26e3Bftgw_z%26e3Bv54_z%26e3BvgAzdH3FijwspiAzdH3F46zxAzdH3Fda8d-8a-8dAzdH3Fac8ld90b_d_z%26e3Bip4s%3Fu654%3Dowr&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDIsMSw0LDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以大米、南瓜、枸杞、银耳为主要材料制作的菜品 南瓜银耳粥[[美容养颜]],经常吃对身体也有好处,南瓜的营养丰富,味道香甜,色泽也很好。银耳,又称白木耳。一向被视为名贵的营养滋补佳品,尤其是野生白木耳,其营养价值更高,据测定,每100克银耳含蛋白质5克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克,并含有多种维生素及17种氨基酸。 它所含的银耳多糖,有增强人体免疫力,加强[[白细胞]]的吞噬能力,兴奋造血机能等作用。银耳能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。因此,常吃银耳,不仅能补充多种营养,尚有增强儿童的抵抗力,抗病强身的作用。 ==基本信息== 中文名;南瓜银耳粥 类 别;食品 原 料;大米、南瓜、枸杞、银耳 功 效;美容养颜,经常吃对身体也有好处 ==原料== 大米130克、南瓜(去皮去瓤)200克、枸杞10克、银耳1小朵、水1300ml,冰糖10块。 ==制法== * 1、南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块; * 2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片; * 3、大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净; * 4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟。<ref>[http://www.ccschy.com/internet/16422.html 南瓜银耳粥], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''==
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