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减脂炸豆腐
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学会这个菜 在也不用去外面买油炸臭豆腐了 比外面好吃还干净 关键是吃了也不怕胖 真是嘴馋女孩的福音 一起学起来吧 [[File:Yuan ecabec07752cb75d43d17cbb8556553b.jpg|thumb|right|减脂炸豆腐的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/c/b/yuan_ecabec07752cb75d43d17cbb8556553b.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 此图片来源于豆果美食网]]] ==减脂炸豆腐的做法== # 豆腐切成四方小块 # # 放入空气炸锅 表面刷油 180度烤10分钟 翻面在烤10分钟 # # 烤的时候调个料 # # 淋上热油 搅拌一下 # # 炸好的豆腐 拌上调料 真是和外面卖的炸豆腐一摸一样的味道 超级香 <gallery mode="packed" heights="150"> File:200 9706b41d11d4c68bc02af1f7e4b36ab5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/7/5/yuan_9706b41d11d4c68bc02af1f7e4b36ab5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 此图片来源于豆果美食网] File:200 5e86d4d775a9d8041c62e85b20ff5a7e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/e/e/yuan_5e86d4d775a9d8041c62e85b20ff5a7e.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 此图片来源于豆果美食网] File:200 2e84f4fa5411b38187fce3389eb8c849.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/e/9/yuan_2e84f4fa5411b38187fce3389eb8c849.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 此图片来源于豆果美食网] File:200 526ee3331f48f9b1065b649468b89d1d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/2/d/yuan_526ee3331f48f9b1065b649468b89d1d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 此图片来源于豆果美食网] File:200 9380db5edf53a71b29f62742581001b5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/3/5/yuan_9380db5edf53a71b29f62742581001b5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 此图片来源于豆果美食网] </gallery> '''减脂炸豆腐的用料''' * 豆腐半块 * * 孜然料一勺 * * 蒜末2茶匙 * * 葱花适量 * * 盐适量 * * 辣椒面1勺 * * 熟芝麻1勺<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3151079.html 减脂炸豆腐] </ref> ==豆腐介绍== # 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。本文主要讨论了豆腐制作中所蕴含的化学原理。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2015&filename=SPAQ201530091&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0= 豆腐制作技术中蕴含的化学原理], 中国知网 </ref> # 豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2016&filename=NJCM201607027&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0= 豆腐怎么吃更加有营养], 中国知网 </ref> # 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,本身没有什么味道,但是含有高蛋白质,可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国,拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。<ref>[https://www.xiachufang.com/category/80/ 豆腐做法大全] , 下厨房 </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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