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凉拌小杂烩
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>凉拌小杂烩</big> ''' |- | [[File:201305291954474278.jpg!r750x600x100.jpg|缩略图|居中|[http://img8.lamaqun.com/upload/topic/day_130529/201305291954474278.jpg%21r750x600x100.jpg 原图链接][http://www.lamabang.com/topic/id-1657504-type-2.html来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:凉拌小杂烩 |} 凉拌小杂烩是一道以木耳、黄瓜等为原料的菜品。 =='''目录'''== '''原料''' '''做法''' '''小贴士''' 原料 黑木耳、黄瓜、花生豆、[[胡萝卜]]、粉丝、葱姜蒜、八椒、小花椒 '''做法''' 1.木耳凉水泡发,热水焯一下,凉水过滤。 2.粉丝洗干净,热水焯后过凉水,再切两刀块 3.[[胡萝卜]]、花生豆,同理 4.所有的准备工作做完,加入盐、香醋、鸡精、 5.热锅下少许油加入八椒、小花椒,香味出来把调料捞出 6.然后再加入葱姜蒜沫,爆香倒入成品上 7.又香又酸又爽! 8.吃吧!<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-16917.html 凉拌小杂烩],百度, 2016-05-30</ref> =='''小贴士'''== 1.夏天来款爽口的小凉菜,又清爽又不油腻。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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