檢視冬瓜香菇汤的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>冬瓜香菇汤</big>'''
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|<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/251a126603ce147c width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 网络 的图片]</small>
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香菇冬瓜汤是一道菜汤，主要食材是[[冬瓜]]和水发香菇。

中文名香菇冬瓜汤
分    类汤

口    味咸主要食材冬瓜，水发香菇

调    料盐、味精、葱花、[[植物油]]

==材料==
冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克。

==调料==
盐、味精、葱花、植物油。

==制作方法==
1、冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；[[香菇]]洗净去蒂，切块待用。

2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。

3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。

==食用须知==
1、此汤有清热补虚、减肥健身的功效，尤适用于春季肥胖又内有积热者食用。

2、冬瓜烧的时间不要太长。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-198594.html  冬瓜香菇汤],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]