檢視养胃粥的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>养胃粥</big> '''

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[[File:养胃粥.jpg|缩略图|居中|[http://n.sinaimg.cn/sinacn11/2/w450h352/20180318/36e0-fyshfur1380285.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E5%85%BB%E8%83%83%E7%B2%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 搜狗 的图片]]]

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'''养胃粥'''顾名思义就是用来调养肠胃的粥，养胃粥主要由粳米、糯米、红枣、熟牛肚等文火慢煮熬制而成，加少量麻油后食用。养胃粥[[营养丰富]]。

=='''基本内容'''==

中文名：养胃粥

分类：家常菜，粥

用途：养胃	

主要食材：粳米，糯米

口味：咸

=='''功效'''==

羊肉有“以胃养胃”的功效；全粥有养胃健脾、[[补中益气]]的功效。

=='''制作方法'''==

*羊肉粥

配方：羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.

制法：砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.

*功效

益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

*早晚养胃粥

配方：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

制法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

*山药百合大枣粥

配方：将山药90克，百合40克，大枣15枚、[[薏苡仁]]30克及大米适量。

制作：材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1691574098727087582&wfr=spider&for=pc   九种春节养胃粥，个个有颜有能力，第四种最好看，第八种最有营养],探美食寻真味, 02-13
20:00
</ref>本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:430 農業總論]]