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五指毛桃淮山百合湯
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''五指毛桃淮山百合湯 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/5/5/690x390_3594fcaccfb46c902a35efa8d898a915.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1513896.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''五指毛桃淮山百合湯'''抗流感湯水。功效:補氣健睥,扶正固表,增強抵抗力。預防敏感症,如鼻敏感、氣管敏感。老幼皆宜,常飲強身健肺。 五指毛桃药理: 五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。 ==五指毛桃淮山百合湯的用料== * 五指毛桃一兩 百合一兩 * * 淮山一兩 豬骨(瘦肉)500g * * 南杏少許 南棗(去核)少許 * * 果皮4分之一角 鹽少許 ==五指毛桃淮山百合湯的做法== # 豬肉出水,果皮剪小塊,全部藥材洗干淨。 # # 水滚放全部藥村和豬肉,調小火煲兩小時。 # # 加鹽調味。 <ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1513896.html来自豆果美食网五指毛桃淮山百合湯] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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