檢視丁酸甲酯的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
! <p style="background: #FFB5B5; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''丁酸甲酯''' </p>
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|<center><img src="https://www.easyatm.com.tw/img/a/bc7/nBnauM3XwczM2gDN4UDO0YzM1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL1gzL4UzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg" width="280"></center><small>[https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E4%B8%81%E9%85%B8%E7%94%B2%E9%85%AF 圖片來自easyatm]
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'''丁酸甲酯'''是無色透明易[[揮發]]、有蘋果[[香味]]的液體。由[[丁酸]]和[[甲醇]]經由[[硫酸]]催化反應而得。帶有宜人的香味和味道，也因此被用作食品和香水添加劑。溶於[[乙醇]]、[[乙醚]]等有機溶劑。<ref>[https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E4%B8%81%E9%85%B8%E7%94%B2%E9%85%AF 丁酸甲酯]，easyatm</ref> 

==合成方法==
由甲醇和丁酸在硫酸催化下经酯化反应制得。

精制方法：常含有因水解产生的游离丁酸和甲醇。精制时用碳酸氢钾溶液洗涤，再用水洗涤，无水硫酸钠或碳酸钾干燥后蒸馏。

==用途==
#除作树脂、漆用溶剂外，也用作人造甜酒和果实香精的原料。
#用作溶剂和用于有机合成。

== 參考文獻 == 
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[[Category: 340 化學總論]]