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一口西多士
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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>一口西多士</big> ''' |- | [[File:5b0988e595225.cdn.sohucs13.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20181025%2F88b30670c53a4290ba1e067d984af204.jpeg&refer=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631412150&t=4b617808371176ebb914bc81841e 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E4%B8%80%E5%8F%A3%E8%A5%BF%E5%A4%9A%E5%A3%AB来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:一口西多士 |} 西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃,可以当作小吃,早餐都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点 。 中文名 一口西多士 主要原料土司面包,鸡蛋 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少皆宜 ==食材用料== 土司面包1片、[[蜂蜜]]1茶匙、[[牛奶]]4茶匙、鸡蛋1个、花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱) 1茶匙。 ==制作方法== 1.土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形。 2.切好的土司一面涂上[[花生酱]]或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好。 3.鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌。 4.把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆 。 ==最后的处理有两种做法== 烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅。 平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅。 蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜 。 ==小贴士== 土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收[[牛奶]]蛋浆。 配上一杯咖啡或者奶茶,特别正点。 切下的面包皮, 也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味哦 。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/105820509/ 一口西多士],百度, 2020-07-22 <ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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