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鸡腿菇
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'''鸡腿菇''' [[File:3cf7-hfnsvza6758504.jpg|缩略图|右|原图链接]] [[File:Ef0286ea921b4bafb73c5ee66e380fe0.jpg|缩略图|右|原图链接]] 鸡腿菇,学名是[[毛头鬼伞]],因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。 {| class="wikitable" |- | 中文名 || 鸡腿菇 || 拉丁名 || Copyinds comatus(MUII. Fr)Gray |- | 别称 || 鸡腿蘑,刺毛菇 || 英文名 || Coprinus comatus |- | 界 || 真菌界 || 门 || 真菌门 |- | 亚门 || 担子菌亚门 || 纲 || 层菌纲 |- | 亚纲 || 同担子菌亚纲 || 目 || 伞菌目 |- | 科 || 鬼伞科 || 属 || 鬼伞属 |- | 种 || 鸡腿菇 || || |}
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