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酸汤水饺
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''酸湯水餃'''<br><img src="https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190526/82ad201330ec4411b1af04b48fd0211b.jpeg" width="250"></center><small>[https://www.sohu.com/a/316616163_100076678 圖片來自搜狐]</small> |} '''酸汤水饺'''<ref>[https://kknews.cc/zh-tw/food/x5x58g.html 西安最好吃的酸湯水餃,不能去吃就自己做!],每日頭條,2016-04-20</ref><ref>[https://m.meishij.net/html5/zuofa/shanxisuantangshuijiao.html 陕西酸汤水饺的做法_陕西酸汤水饺怎么做],美食杰</ref>,是一种把煮熟的饺子放在特制的酸汤内食用的[[水饺]]制作方式,<ref name=dumpling>{{Cite web |url= http://www.sn.xinhuanet.com/2013-08/07/c_116847293.htm |title= 回眸千次回民街 |author= |date= 2013-08-07 |publisher= 新华网 |language= zh-hans |accessdate= 2013年8月20日 |quote= |deadurl= yes |archiveurl= https://web.archive.org/web/20130818054726/http://www.sn.xinhuanet.com/2013-08/07/c_116847293.htm |archivedate= 2013年8月18日 }}</ref>是[[陝西省]][[西安市]]的著名小吃之一<ref>{{Cite web |url= http://news.hsw.cn/2008-03/02/content_6839674.htm |title= 陕西名小吃--酸汤水饺 |author= |date= 2008年3月2日 |publisher= 华商网 |language= zh-hans |accessdate= 2013年8月20日 |quote= }}</ref>。
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