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老山芹
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>老山芹</big> ''' |- | [[File:T01676d4e1563fc5f1d.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01676d4e1563fc5f1d.jpg 原圖鏈接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5705278&sid=5917996 老山芹]]] |- | style="background: #C0C0C0" align= center| |- | align= light| 中文名称:老山芹 界:植物界 门纲:被子植物门、双子叶植物纲 目科:伞形目、伞形科 属种:独活属、老山芹种 |} '''老山芹''',学名"[[东北牛防风]]",又叫"[[土当归]]"、"[[山芹菜]]"等。多年生草本,有特殊香气。它口感好,吃法多样,如包饺子、包子,馅饼,炒菜,炝菜,拌菜等,人多喜食之。主要成分是香豆类化合物,伞形花内酯,佛手内酯等。<ref>[https://baike.120ask.com/art/210665 老山芹的功效与作用],健康百科</ref>
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