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江米
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>江米</big> ''' |- | [[File:江米5456.jpg|缩略图|居中|[http://img.yweidao.com/sc_upload/59523/goods/20170308/eofeouzo9001488961507350_l.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B1%9F%E7%B1%B3&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 江米属于[[糯米]]的一种,糯米分为[[籼糯米]]和[[粳糯米]],籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫[[圆江米]]。江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。 因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。 人们在元宵节(正月十五)吃的[[元宵]]也是由江米粉制成的。
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