檢視巴氏杀菌机的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>巴氏杀菌机</big> '''

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[[File:20170223025507281.jpg|缩略图|居中|[http://www.hopoot.com/pic/2017/0223/20170223025507281.jpg 原图链接][http://www.hopoot.com/p-116-0.html 来自 搜狗 的图片]]]
	
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杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，