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变质甘蔗中毒
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{{medical}} [[File:甘蔗毒11.jpg|缩略图|居右|400px|[https://www.toutiao.com/a6537171156485538311/ 链接] [https://p3-tt.byteimg.com/origin/71f2001082af8b7f31b2?from=pc 图片来自今日头条]]] '''霉变甘蔗中毒'''是由于食用霉变[[甘蔗]]而引起的中枢神经系统中毒性疾病。多发生在2~3月的北方地区,因产自南方的甘蔗11月份收割后运到北方,储存在仓库、地窖等地方堆放过冬,第2年春天销售时部分霉变。其病原菌是节菱孢,产生的毒素主要损害中枢神经系统。<ref>[http://www.medbaike.com/?doc-innerlink-%E5%8F%98%E8%B4%A8%E7%94%98%E8%94%97%E4%B8%AD%E6%AF%92%E6%80%A5%E6%95%91 医学百科]</ref>
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